"Grania - Faina cozonac" Mehlzubereitung für Sauerteig- und Hefegebäck

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SKU

19963

EAN

Nicht in der Quelle angegeben

PACKING

1 Kg

Preise für Mitarbeiter

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Technical record

Zutaten: Weizenmehl 99,3%, Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel E300, Enzyme: Amylasen, Xylanasen, Lipasen.
Allergene: Weizenmehl, Weizengluten, Xylanasen
Kontaktangaben: Kontaktname: Monolith International GmbH Kontaktadresse: Hertzstraße 3/1, 71083 Herrenberg Tel.: 07032 9178820 E-Mail: info(at)monolith-gruppe(dot)com

Record data

Durchschnittliche Nährwertangaben pro / 100g

Nährwerte
Brennwert	1480 kJ / 349 kcal
Fett	1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	73 g
davon Zucker	1,7 g
Ballaststoffe	1,2 g
Eiweiß	10,9 g
Salz	0,003 g

Zuletzt geprüft: 12. September 2026

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